BAG Hauswirtschaft (BAG-HW)
Archiv
2009: Expertenforum "Wohnen, wohlfühlen, speisen à la carte" auf der Altenpflege+Propflege in Nürnberg
Auf dieser Fachmesse im März ging es unter anderem um Hauswirtschaft in der Pflege: Das "Forum Welttag der Hauswirtschaft" stellte Erkenntnisse, Erfahrungen
und Entwicklungen vor, die das Wohlfühlen des älteren Menschen in den Mittelpunkt rücken.
Das Programm und die Folien der untenstehenden Vorträge können Sie hier direkt herunterladen. (Der Link führt auf die entsprechende Seite des Bayerischen Staatsministeriums für Arbeit und Sozialordnung, Familie und Frauen.)
Folgende Vorträge wurden gehalten:
Dr. Bernd Seeberger: Präsenzkräfte in stationären Hausgemeinschaften Ergebnisse einer Untersuchung
Doris Brotzki: Innovation durch Hauswirtschaft
Nur ein kleiner Schritt!? Von der dritten in die vierte Generation
Petra Böttger: Selbstständigkeit erhalten durch Dienstleistungen
Helene Giglberger: Modelle zur Stützung der häuslichen Pflege. Betreutes Wohnen zu Hause
Michaela Große-Lauth: Ambulante Wohngemeinschaften für Demenzbetroffene
Martina Schäfer: Bewohnernähe mit Pflege und Hauswirtschaft. Nahtstellen und Strukturen
Angelika Kreutzer: Brauchtum. Neu entdeckt und in der Altenpflege gelebt
Dr. Jürgen Bauer: Problemsituationen der Ernährung im Alter
Dr. Gundula Grießmann: Neue Leitlinie für eine gute Lebensmittelhygienepraxis in sozialen Einrichtungen
2008: Expertenforum "Küche und Hauswirtschaft" auf der Altenpflege + Propflege
Beim Expertenforum "Küche und Hauswirtschaft" auf der Altenpflege + Propflege in Hannover im Februar 2008 trugen folgende Referenten mit Vorträgen zum Thema bei:
- Guten Appetit! Küche+Service+Pflege: Das Zusammenspiel muss stimmen
(Martina Feulner, Deutscher Cartasverband, dgh)
- Der zufriedene Tischgast - Servicequalität und Kommunikation bei Essen auf Rädern
(Dr. Cornelie Pfau, Institut für Ernährungsverhalten, Max-Rubner-Institut - Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel)
- Schnittstellenprobleme? Das muss nicht sein. Voraussetzungen und Wege zu mehr Arbeitszufriedenheit
(Sabine Pieck, Dipl. Oecotroph. Osnabrück)
- Einfach zu (be-)greifen und sicher zu schlucken - Ernährung für Menschen mit Demenz und Schluckstörungen
(Claudia Menebröcker, Diätass. für Geriatrische Ernährungstherapie)
- Besser schlucken! Logopädische Therapie bei Dysphagie
(Barnim Schulz-Kroenert, Logopäde, Geriatrische Rehabilitatiosklinik Radeburg)
- Ambulante Hauswirtschaftliche Dienstleistungen
(Christine Kreher, Volkssolidarität Dresden)
2007: 5. Fachtagung zur hauswirtschaftlichen Berufsbildung
"Berufliche Grenzen überschreiten - Arbeiten und Qualifizieren im Schnittstellenbereich von Hauswirtschaft und Pflege" lautete das Thema der 5. Fachtagung zur hauswirtschaftlichen Berufsbildung. Sie fand am 24. März 2007 in Wetzlar statt.
Verantwortlich für die BAG-HW-Fachtagung:
Monika Tiedtke, Tel. 09131/24770, und
Ingeborg Henneberger, Tel. 0931/707721-18.
Zum Programmflyer der 5. Fachtagung zur hauswirtschaftlichen Berufsbildung (PDF, 137 kB)
Vortragsfolien zum Herunterladen:
Grußwort des Ministerialrates Hans-Dieter Speier, Hessisches Kultusministerium, Wiesbaden (PDF, 35 kB)
Martina Feulner:
Der Alltag und die Hauswirtschaft - ein gefragtes Feld in der sozialen Arbeit (liegt nicht vor)
Prof. Dr. Marianne Friese, Universität Gießen:
Qualifizierungen und Ausbildungen für neue Aufgabenbereiche (PDF, 807 kB)
Monika Preimel-Endlich, Fortbildungszentrum Triesdorf:
Qualifizierungen und Ausbildungen in der Hauswirtschaft für neue Aufgabenbereiche (PDF, 49 kB)
Gerhard Reisig, Trialogconsult Managementberatung, Soltrum, und Monika Böttjer, Bremer Dienstleistungs-Service GmbH, Bremen:
Die neue Rolle der Hauswirtschaft: Hauswirtschaftliche Dienstleistung im Rahmen einer Kompetenzpartnerschaft in der Altenhilfe (PDF, 201 kB)
Adelheid Hampel, Sozialwerk Hausfrauen-Bund Hessen e.V., Wetzlar:
Arbeiten im Schnittstellenbereich: Praktische Erfahrungen in der Kooperation von Berufsgruppen (PDF, 99 kB)
Monika Lohse und Auszubildende, Königsberger Diakonie, Wetzlar:
Qualifizierte Hauswirtschaft schafft Lebensqualität (PDF, 829 kB)
Jürgen Brüggemann, Medizinischer Dienst der Spitzenverbände der Krankenkassen e.V., Essen:
Hauswirtschaft in der Qualitätsprüfung des MDK (PDF, 721 kB)
Prof. Dr. Michaela Röber, Fachhochschule Frankfurt, Frankfurt:
Berufliche Grenzen überschreiten: Arbeiten und Qualifizieren im Schnittstellenbereich von Hauswirtschaft und Pflege (PDF, 43 kB)
Prof. Dr. Elisabeth Leicht-Eckardt, Fachhochschule Osnabrück, Osnabrück:
Aktuelle Entwicklungen bei Wohn- und Betreuungsangeboten (PDF, 369 kB)
Ingeborg Henneberger, Bundesverband der Meisterinnen und Meister der Hauswirtschaft e.V.:
Der Bundesleistungswettbewerb für Auszubildende in der Hauswirtschaft (PDF, 26 kB)
Auf dieser Fachmesse im März ging es unter anderem um Hauswirtschaft in der Pflege: Das "Forum Welttag der Hauswirtschaft" stellte Erkenntnisse, Erfahrungen
und Entwicklungen vor, die das Wohlfühlen des älteren Menschen in den Mittelpunkt rücken.
Das Programm und die Folien der untenstehenden Vorträge können Sie hier direkt herunterladen. (Der Link führt auf die entsprechende Seite des Bayerischen Staatsministeriums für Arbeit und Sozialordnung, Familie und Frauen.)
Folgende Vorträge wurden gehalten:
Dr. Bernd Seeberger: Präsenzkräfte in stationären Hausgemeinschaften Ergebnisse einer Untersuchung
Doris Brotzki: Innovation durch Hauswirtschaft
Nur ein kleiner Schritt!? Von der dritten in die vierte Generation
Petra Böttger: Selbstständigkeit erhalten durch Dienstleistungen
Helene Giglberger: Modelle zur Stützung der häuslichen Pflege. Betreutes Wohnen zu Hause
Michaela Große-Lauth: Ambulante Wohngemeinschaften für Demenzbetroffene
Martina Schäfer: Bewohnernähe mit Pflege und Hauswirtschaft. Nahtstellen und Strukturen
Angelika Kreutzer: Brauchtum. Neu entdeckt und in der Altenpflege gelebt
Dr. Jürgen Bauer: Problemsituationen der Ernährung im Alter
Dr. Gundula Grießmann: Neue Leitlinie für eine gute Lebensmittelhygienepraxis in sozialen Einrichtungen
2008: Expertenforum "Küche und Hauswirtschaft" auf der Altenpflege + Propflege
Beim Expertenforum "Küche und Hauswirtschaft" auf der Altenpflege + Propflege in Hannover im Februar 2008 trugen folgende Referenten mit Vorträgen zum Thema bei:
- Guten Appetit! Küche+Service+Pflege: Das Zusammenspiel muss stimmen
(Martina Feulner, Deutscher Cartasverband, dgh)
- Der zufriedene Tischgast - Servicequalität und Kommunikation bei Essen auf Rädern
(Dr. Cornelie Pfau, Institut für Ernährungsverhalten, Max-Rubner-Institut - Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel)
- Schnittstellenprobleme? Das muss nicht sein. Voraussetzungen und Wege zu mehr Arbeitszufriedenheit
(Sabine Pieck, Dipl. Oecotroph. Osnabrück)
- Einfach zu (be-)greifen und sicher zu schlucken - Ernährung für Menschen mit Demenz und Schluckstörungen
(Claudia Menebröcker, Diätass. für Geriatrische Ernährungstherapie)
- Besser schlucken! Logopädische Therapie bei Dysphagie
(Barnim Schulz-Kroenert, Logopäde, Geriatrische Rehabilitatiosklinik Radeburg)
- Ambulante Hauswirtschaftliche Dienstleistungen
(Christine Kreher, Volkssolidarität Dresden)
2007: 5. Fachtagung zur hauswirtschaftlichen Berufsbildung
"Berufliche Grenzen überschreiten - Arbeiten und Qualifizieren im Schnittstellenbereich von Hauswirtschaft und Pflege" lautete das Thema der 5. Fachtagung zur hauswirtschaftlichen Berufsbildung. Sie fand am 24. März 2007 in Wetzlar statt.
Verantwortlich für die BAG-HW-Fachtagung:
Monika Tiedtke, Tel. 09131/24770, und
Ingeborg Henneberger, Tel. 0931/707721-18.
Zum Programmflyer der 5. Fachtagung zur hauswirtschaftlichen Berufsbildung (PDF, 137 kB)
Vortragsfolien zum Herunterladen:
Grußwort des Ministerialrates Hans-Dieter Speier, Hessisches Kultusministerium, Wiesbaden (PDF, 35 kB)
Martina Feulner:
Der Alltag und die Hauswirtschaft - ein gefragtes Feld in der sozialen Arbeit (liegt nicht vor)
Prof. Dr. Marianne Friese, Universität Gießen:
Qualifizierungen und Ausbildungen für neue Aufgabenbereiche (PDF, 807 kB)
Monika Preimel-Endlich, Fortbildungszentrum Triesdorf:
Qualifizierungen und Ausbildungen in der Hauswirtschaft für neue Aufgabenbereiche (PDF, 49 kB)
Gerhard Reisig, Trialogconsult Managementberatung, Soltrum, und Monika Böttjer, Bremer Dienstleistungs-Service GmbH, Bremen:
Die neue Rolle der Hauswirtschaft: Hauswirtschaftliche Dienstleistung im Rahmen einer Kompetenzpartnerschaft in der Altenhilfe (PDF, 201 kB)
Adelheid Hampel, Sozialwerk Hausfrauen-Bund Hessen e.V., Wetzlar:
Arbeiten im Schnittstellenbereich: Praktische Erfahrungen in der Kooperation von Berufsgruppen (PDF, 99 kB)
Monika Lohse und Auszubildende, Königsberger Diakonie, Wetzlar:
Qualifizierte Hauswirtschaft schafft Lebensqualität (PDF, 829 kB)
Jürgen Brüggemann, Medizinischer Dienst der Spitzenverbände der Krankenkassen e.V., Essen:
Hauswirtschaft in der Qualitätsprüfung des MDK (PDF, 721 kB)
Prof. Dr. Michaela Röber, Fachhochschule Frankfurt, Frankfurt:
Berufliche Grenzen überschreiten: Arbeiten und Qualifizieren im Schnittstellenbereich von Hauswirtschaft und Pflege (PDF, 43 kB)
Prof. Dr. Elisabeth Leicht-Eckardt, Fachhochschule Osnabrück, Osnabrück:
Aktuelle Entwicklungen bei Wohn- und Betreuungsangeboten (PDF, 369 kB)
Ingeborg Henneberger, Bundesverband der Meisterinnen und Meister der Hauswirtschaft e.V.:
Der Bundesleistungswettbewerb für Auszubildende in der Hauswirtschaft (PDF, 26 kB)
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