Junges Forum - Beirat für Nachwuchsarbeit in der dgh
Welthauswirtschafts-Kongress 2008
JUNGE FORUM: Hauswirtschaft 2108 - Zukunft gestalten
Das JUNGE FORUM als Beirat für Nachwuchsarbeit der dgh zeigte Präsenz auf dem Welthauswirtschaftskongress in der Schweiz Ende Juli 2008. Im Rahmen eines Workshops im Vorfeld des Kongresses kamen knapp 40 Teilnehmer aus aller Welt zusammen. Auf einer Teilveranstaltung von und für Nachwuchskräfte im Bereich Hauswirtschaft konnten ungefähr 100 Teilnehmer gezählt werden, darunter auch Frau Dr. Lilha Lee, die Präsidentin des Internationalen Verbandes für Hauswirtschaft. Eine internationale Edition des Jahrbuchs "Junge Haushaltswissenschaft" stellt die Beiträge vor und kann bei der Geschäftsstelle der dgh bezogen werden.
Der Welthauswirtschaftskongress 2008 in Luzern (Schweiz) stand unter dem Motto "Vergangenheit reflektieren - Zukunft gestalten". Im Rahmen einer Pre-Kongress-Tour organisierten die Mitglieder des JUNGEN FORUMS erfolgreich einen Workshop entsprechend der Teilthematik des Kongresses: "Zukunft gestalten". So hat sich das JUNGE FORUM, der als Beirat für Nachwuchsarbeit innerhalb der dgh Fachausschuss übergreifend arbeitet, erstmals aktiv in die internationale Arbeit eingebracht. Herzlicher Dank gilt dem Verein zur internationalen Zusammenarbeit für Hauswirtschaft (VIZ-HW) e. V. für die finanzielle Unterstützung. Der VIZ-HW förderte zum Welthauswirtschaftskongress 2008 internationale Aktivitäten junger Fachkräfte der deutschen Hauswirtschaft im Rahmen des VIZ-Preises.
Workshop mit 40 Vertretern aus zehn Ländern
Der Workshop im Rahmen einer Pre-Kongress-Tour richtete sich an junge Teilnehmer des Kongresses und darüber hinaus an generell interessierte Nachwuchskräfte aus dem Bereich Hauswirtschaft. Angesprochen wurden hier junge Berufstätige im Bereich Hauswirtschaft und Studenten, Doktoranden sowie Nachwuchswissenschaftler aus dem Bereich der Haushaltswissenschaften. So kamen nahezu vierzig junge Fachkräfte aus zehn Ländern Afrikas, Asiens und Europas zusammen. Begrüßt werden konnten unter anderem die beiden Erstplatzierten des deutschen Bundesleistungswettbewerbes Hauswirtschaft Katharina Hofmeyer und Lena Mersig.
Die Zielsetzung des Workshops war es, ein gemeinsames Bild der Hauswirtschaft weltweit zu skizzieren, mögliche Entwicklungstendenzen aufzugreifen und die Grundlage für eine Weiterführung der erfolgreichen Arbeit des IVHW-"Young Professional Network" für die nächsten Jahre zu entwickeln. Dabei wurde auch diskutiert, inwiefern sich nationale Gruppen, wie zum Beispiel das JUNGE FORUM, aktiv in die Gestaltung von Hauswirtschaft international mit einbringen können. So wurde auf dem Workshop - nach einem Kennenlernen inklusive einer Präsentation der Bedeutung von Hauswirtschaft in den verschiedenen Regionen der Welt - die Arbeit des internationalen Verbandes vorgestellt. Daran anschließend wurde in Teilgruppen zusammengetragen wie die Zukunft der Hauswirtschaft aussehen könnte und inwiefern Nachwuchsgruppen einen aktiven Beitrag diesbezüglich leisten können. So wurde z. B. angeregt, dass der Austausch von Ideen durch vermehrte Nutzung neuer Informations- und Kommunikationstechnologien wie beispielsweise das Internet vereinfacht und vorangetrieben werden sollte. Des Weiteren verständigten sich die Anwesenden eine Vernetzung auf nationaler, regionaler und internationaler Ebene anzustreben.
Die Ergebnisse des Workshops sollen in die Arbeit des "Young Professional Network" aber auch in nationale Gruppe wie z. B. das JUNGE FORUM einfließen, um auf internationaler Ebene die Rolle der Hauswirtschaft in Zukunft mitgestalten zu können.
Neben dem fachlichen kam es auch zu einem kulinarischen Austausch. Teilnehmer aus den verschiedenen Nationen bereiteten landestypische Spezialitäten zu, die bei gemeinsamen Abendessen Grundlage für internationalen Erfahrungstransfer und vertiefende Diskussionen darstellten.
Präsenz der Nachwuchskräfte auf dem Kongress
Nach dem gemeinsamen Start im Rahmen der Pre-Kongress-Tour erhielten die jungen Nachwuchskräfte die Möglichkeit am Nachmittag des ersten Kongresstages ihren Beitrag zum Kongress zu leisten. In einer Session berichteten sechs junge Haushaltswissenschaftler aus den verschiedenen IVHW-Fachausschüssen von ihrer Arbeit. Für den Fachausschuss Haushalt und Bildung präsentierte Amanda McCloat aus Irland ein Forschungsprojekt zur Integration von Informations- und Kommunikationstechnologien in den Hauswirtschaftsunterricht. Wolfgang Schmidberger aus der Schweiz referierte für den neu gegründeten Fachausschuss Haushaltstechnik und Nachhaltigkeit über drei Projekte zur Thematik Schnittstelle Haushaltstechnik - Computertechnologien und Mensch. James McIntosh aus Großbritannien berichtete für die internationale Gruppe der Haushaltswissenschaftler im Wirtschaftsbereich von seinem Geschäftsmodel der hauswirtschaftlichen Beratungsagentur. Für den Fachausschuss Gender und Entwicklung stellte Hanna Posti-Ahokas aus Finnland ihr Forschungsprojekt zu formalisierter Bildung von Mädchen in Tansania vor. Raphaela Menne aus Deutschland erzählte von ihren Erfahrungen im Rahmen eines Betriebspraktikums im Bereich der hauswirtschaftlichen Dienstleistungsbetriebe. Abschließend berichtete Stefan Wahlen zunächst von seiner Arbeit im internationalen Fachausschuss für Verbraucherfragen und später von seinem Promotionsprojekt an der Universität Helsinki, welches eine vergleichende Analyse der finnischen und der deutschen Verbraucherpolitik beinhaltet. Die ausformulierten Beiträge konnten in einer Sonderedition des Jahrbuches "Junge Haushaltswissenschaft" zusammengefasst werden. Dieses Buch wird über die Geschäftsstelle der dgh vertrieben.
Young Professionals in Plenarveranstaltung
Weiterhin waren im Rahmen einer Plenarsitzung drei Junge Nachwuchskräfte an der Programmgestaltung beteiligt. Emma Collins (Japan), James McIntosh (Großbritannien) und Christina Collins (Australien) gaben vorausschauende Einblicke in die Hauswirtschaft 2028. Im Rahmen der Plenarveranstaltung wurden Visionen und Ziele der Hauswirtschaft für die Zukunft herausgearbeitet. Die drei Kurzvorträge fokussierten Informations- und Kommunikationstechnologien und deren Wechselwirkungen und Einflüsse auf Familien, Haushalte und Einzelpersonen.
Der Kongress bot allen jungen Teilnehmern die Möglichkeit sich ein Bild von der internationalen Arbeit im Bereich Hauswirtschaft zu machen. Neue Kontakte konnten geknüpft werden, und letztendlich wurde die Arbeit der deutschen Sektion im IVHW weiter gefestigt. Auch im Oktober 2008 sind wieder alle Nachwuchskräfte herzlich zum Kolloquium des Jungen Forums in Münster eingeladen.
Dipl. oecotroph. Stefan Wahlen (Universität Helsinki)
Dipl. oecotroph. Markus Draaken (Universität Bonn)
Das JUNGE FORUM als Beirat für Nachwuchsarbeit der dgh zeigte Präsenz auf dem Welthauswirtschaftskongress in der Schweiz Ende Juli 2008. Im Rahmen eines Workshops im Vorfeld des Kongresses kamen knapp 40 Teilnehmer aus aller Welt zusammen. Auf einer Teilveranstaltung von und für Nachwuchskräfte im Bereich Hauswirtschaft konnten ungefähr 100 Teilnehmer gezählt werden, darunter auch Frau Dr. Lilha Lee, die Präsidentin des Internationalen Verbandes für Hauswirtschaft. Eine internationale Edition des Jahrbuchs "Junge Haushaltswissenschaft" stellt die Beiträge vor und kann bei der Geschäftsstelle der dgh bezogen werden.
Der Welthauswirtschaftskongress 2008 in Luzern (Schweiz) stand unter dem Motto "Vergangenheit reflektieren - Zukunft gestalten". Im Rahmen einer Pre-Kongress-Tour organisierten die Mitglieder des JUNGEN FORUMS erfolgreich einen Workshop entsprechend der Teilthematik des Kongresses: "Zukunft gestalten". So hat sich das JUNGE FORUM, der als Beirat für Nachwuchsarbeit innerhalb der dgh Fachausschuss übergreifend arbeitet, erstmals aktiv in die internationale Arbeit eingebracht. Herzlicher Dank gilt dem Verein zur internationalen Zusammenarbeit für Hauswirtschaft (VIZ-HW) e. V. für die finanzielle Unterstützung. Der VIZ-HW förderte zum Welthauswirtschaftskongress 2008 internationale Aktivitäten junger Fachkräfte der deutschen Hauswirtschaft im Rahmen des VIZ-Preises.
Workshop mit 40 Vertretern aus zehn Ländern
Der Workshop im Rahmen einer Pre-Kongress-Tour richtete sich an junge Teilnehmer des Kongresses und darüber hinaus an generell interessierte Nachwuchskräfte aus dem Bereich Hauswirtschaft. Angesprochen wurden hier junge Berufstätige im Bereich Hauswirtschaft und Studenten, Doktoranden sowie Nachwuchswissenschaftler aus dem Bereich der Haushaltswissenschaften. So kamen nahezu vierzig junge Fachkräfte aus zehn Ländern Afrikas, Asiens und Europas zusammen. Begrüßt werden konnten unter anderem die beiden Erstplatzierten des deutschen Bundesleistungswettbewerbes Hauswirtschaft Katharina Hofmeyer und Lena Mersig.
Die Zielsetzung des Workshops war es, ein gemeinsames Bild der Hauswirtschaft weltweit zu skizzieren, mögliche Entwicklungstendenzen aufzugreifen und die Grundlage für eine Weiterführung der erfolgreichen Arbeit des IVHW-"Young Professional Network" für die nächsten Jahre zu entwickeln. Dabei wurde auch diskutiert, inwiefern sich nationale Gruppen, wie zum Beispiel das JUNGE FORUM, aktiv in die Gestaltung von Hauswirtschaft international mit einbringen können. So wurde auf dem Workshop - nach einem Kennenlernen inklusive einer Präsentation der Bedeutung von Hauswirtschaft in den verschiedenen Regionen der Welt - die Arbeit des internationalen Verbandes vorgestellt. Daran anschließend wurde in Teilgruppen zusammengetragen wie die Zukunft der Hauswirtschaft aussehen könnte und inwiefern Nachwuchsgruppen einen aktiven Beitrag diesbezüglich leisten können. So wurde z. B. angeregt, dass der Austausch von Ideen durch vermehrte Nutzung neuer Informations- und Kommunikationstechnologien wie beispielsweise das Internet vereinfacht und vorangetrieben werden sollte. Des Weiteren verständigten sich die Anwesenden eine Vernetzung auf nationaler, regionaler und internationaler Ebene anzustreben.
Die Ergebnisse des Workshops sollen in die Arbeit des "Young Professional Network" aber auch in nationale Gruppe wie z. B. das JUNGE FORUM einfließen, um auf internationaler Ebene die Rolle der Hauswirtschaft in Zukunft mitgestalten zu können.
Neben dem fachlichen kam es auch zu einem kulinarischen Austausch. Teilnehmer aus den verschiedenen Nationen bereiteten landestypische Spezialitäten zu, die bei gemeinsamen Abendessen Grundlage für internationalen Erfahrungstransfer und vertiefende Diskussionen darstellten.
Präsenz der Nachwuchskräfte auf dem Kongress
Nach dem gemeinsamen Start im Rahmen der Pre-Kongress-Tour erhielten die jungen Nachwuchskräfte die Möglichkeit am Nachmittag des ersten Kongresstages ihren Beitrag zum Kongress zu leisten. In einer Session berichteten sechs junge Haushaltswissenschaftler aus den verschiedenen IVHW-Fachausschüssen von ihrer Arbeit. Für den Fachausschuss Haushalt und Bildung präsentierte Amanda McCloat aus Irland ein Forschungsprojekt zur Integration von Informations- und Kommunikationstechnologien in den Hauswirtschaftsunterricht. Wolfgang Schmidberger aus der Schweiz referierte für den neu gegründeten Fachausschuss Haushaltstechnik und Nachhaltigkeit über drei Projekte zur Thematik Schnittstelle Haushaltstechnik - Computertechnologien und Mensch. James McIntosh aus Großbritannien berichtete für die internationale Gruppe der Haushaltswissenschaftler im Wirtschaftsbereich von seinem Geschäftsmodel der hauswirtschaftlichen Beratungsagentur. Für den Fachausschuss Gender und Entwicklung stellte Hanna Posti-Ahokas aus Finnland ihr Forschungsprojekt zu formalisierter Bildung von Mädchen in Tansania vor. Raphaela Menne aus Deutschland erzählte von ihren Erfahrungen im Rahmen eines Betriebspraktikums im Bereich der hauswirtschaftlichen Dienstleistungsbetriebe. Abschließend berichtete Stefan Wahlen zunächst von seiner Arbeit im internationalen Fachausschuss für Verbraucherfragen und später von seinem Promotionsprojekt an der Universität Helsinki, welches eine vergleichende Analyse der finnischen und der deutschen Verbraucherpolitik beinhaltet. Die ausformulierten Beiträge konnten in einer Sonderedition des Jahrbuches "Junge Haushaltswissenschaft" zusammengefasst werden. Dieses Buch wird über die Geschäftsstelle der dgh vertrieben.
Young Professionals in Plenarveranstaltung
Weiterhin waren im Rahmen einer Plenarsitzung drei Junge Nachwuchskräfte an der Programmgestaltung beteiligt. Emma Collins (Japan), James McIntosh (Großbritannien) und Christina Collins (Australien) gaben vorausschauende Einblicke in die Hauswirtschaft 2028. Im Rahmen der Plenarveranstaltung wurden Visionen und Ziele der Hauswirtschaft für die Zukunft herausgearbeitet. Die drei Kurzvorträge fokussierten Informations- und Kommunikationstechnologien und deren Wechselwirkungen und Einflüsse auf Familien, Haushalte und Einzelpersonen.
Der Kongress bot allen jungen Teilnehmern die Möglichkeit sich ein Bild von der internationalen Arbeit im Bereich Hauswirtschaft zu machen. Neue Kontakte konnten geknüpft werden, und letztendlich wurde die Arbeit der deutschen Sektion im IVHW weiter gefestigt. Auch im Oktober 2008 sind wieder alle Nachwuchskräfte herzlich zum Kolloquium des Jungen Forums in Münster eingeladen.
Dipl. oecotroph. Stefan Wahlen (Universität Helsinki)
Dipl. oecotroph. Markus Draaken (Universität Bonn)
« zurück