Der Fachausschuss Strukturwandel des Haushalts befasst sich mit der Erforschung des Strukturwandels der privaten Haushalte und Familien. Die Mitglieder setzen sich insbesondere mit Fragen des Bedarfs, der Ziele, der Mittel, der Handlungen und der personalen Haushaltszusammensetzung sowie mit der Bearbeitung von Grundsatzfragen der Haushaltsführung auseinander. Die Ergebnisse dienen der Beratung haushaltsführender Personen und politischer Entscheidungsträger.