Moderne Hauswirtschaft für nachhaltige Entwicklung und Lebensqualität - der Welttag der Hauswirtschaft am 21. März 2006

Lebensqualität und Nachhaltigkeit sind heute stärker den je miteinander verbunden. Naturkatastrophen aber auch die aktuelle Energiepreisentwicklung oder die ständig steigende Zahl übergewichtiger Kinder in Deutschland zeigen immer deutlicher, dass unsere Gesellschaft heute auch an morgen und übermorgen denken muss. Eine durchdachte, ressourcenschonende Führung des eigenen Haushalts kann hierzu einen bedeutenden Beitrag leisten. Mitglieder privater Haushalte haben als Nachfrager von Gütern und Dienstleistungen einen bedeutenden Einfluss auf heimische und internationale Märkte. Die in Deutschland andauernde Konsumflaute macht dies überdeutlich. Aktuell wird die Alltagsbewältigung zudem ständig komplexer genauso wie Fragen zur längerfristigen privaten Daseinsvorsorge und Abstimmungsprozesse zwischen Haushalt und anderen Institutionen und Organisationen zunehmen.

Die Deutsche Gesellschaft für Hauswirtschaft (dgh) beobachtet seit Jahrzehnten, dass Kompetenzen zur Haushaltsführung verloren gehen. Damit kann weder der eigene Haushalt ressourcenschonend geführt werden, noch können von privaten Haushalten dauerhafte Impulse für eine nachhaltige globale Wirtschaft ausgehen. Gründe für abnehmende Kompetenzen sind insbesondere die fehlende Weitergabe von Wissen an die nächste Generation und eine ungenügende Verankerung hauswirtschaftlicher Inhalte in der Schule aber auch zunehmende ökonomische Zwänge.

Die dgh versteht sich als gesellschaftspolitische Akteurin. Sie fordert insbesondere gesellschaftspolitische Maßnahmen zur Verbesserung der Alltagsorganisation der Menschen und Familien in Haushalten unterschiedlichen Typs - vom Single-Haushalt bis zum hauswirtschaftlichen Dienstleistungsbetrieb. In ihrer Funktion als nationaler Fachverband ist sie zudem Bindeglied zwischen hauswirtschaftlicher Forschung und Praxis. Sie setzt sich insbesondere dafür ein, dass privaten Haushalten, hauswirtschaftlichen Dienstleistungsbetrieben und Bildungseinrichtungen aktuelle, wissenschaftlich fundierte Erkenntnisse zur Verfügung stehen.

Die dgh unterstützt die Aktivitäten zum "Welthauswirtschaftstag 2006" die in die UN-Dekade 2005-2014 "Bildung für nachhaltige Entwicklung" eingebunden sind. Zentrale Veranstaltung des Welthauswirtschaftstages ist die Tagung "Lebensqualität für Alle - Nachhaltige Entwicklung durch Hauswirtschaft" am 23. März 2006 im Ernst-Reuter-Haus, Straße des 17. Juni 112 in Berlin. Diese gemeinsame Tagung der hauswirtschaftlichen Verbände wird vom Berufsverband Hauswirtschaft ausgerichtet und zeigt, welchen Beitrag eine moderne Hauswirtschaft in den drei relevanten Bereichen Allgemeinbildung, Dienstleistungsbranche und Weiterbildung/Qualifizierung für einen nachhaltigen Umgang mit knappen Ressourcen leisten kann.