Rheine, 25. Februar 2021 – Was macht Hauswirtschaftliches Handeln so besonders und einzigartig? Antworten auf diese Frage haben Martina Feulner, H wie Hauswirtschaft. Bildung - Beratung - Supervision, und Prof. em. Dr. Margarete Sobotka jetzt in der Veröffentlichung "Professionelles Hauswirtschaftliches Handeln" formuliert.

Im Zentrum der Publikation steht die Definition: "Professionelles Hauswirtschaftliches Handeln ist das zielgerichtete Erbringen von Dienstleistungen, die das Alltagsleben von Nutzer*innen und Nutzer*innengruppen gewährleisten, unterstützen und fördern". Entstanden ist die Veröffentlichung im Diskurs mit dem Fachausschuss Hauswirtschaftliche Dienstleistungsbetriebe und weiteren Expertinnen der Deutschen Gesellschaft für Hauswirtschaft e. V. Das Dokument steht ab sofort online auf der Homepage der dgh (https://www.dghev.de/publikationen/chronologischer-ueberblick/) zur Verfügung.

Die Veröffentlichung richtet sich an Lehrende und Lernende in der beruflichen Bildung sowie an Hochschulen, ebenso an Leitungs- und Konzeptverantwortliche in hauswirtschaftlichen Dienstleistungsbetrieben. Aber auch Fach- und Führungskräfte anderer Professionen, die mit Hauswirtschaftlichen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern zusammenarbeiten, erhalten einen Eindruck von der Handlungskompetenz der professionellen Hauswirtschaft. Dies ist umso bedeutender, da eine intensivere Kooperation mit professioneller Hauswirtschaft beispielsweise auch eine Lösungsstrategie zur Bewältigung des Fachkräftemangels im Arbeitsfeld Pflege darstellen kann. Eine Zusammenstellung dieser und weiterer Handlungsgrundsätze und Effekte der Domäne Hauswirtschaft findet sich erstmals in dem jetzt veröffentlichten Dokument.

"Professionelles Handeln in der Hauswirtschaft verdient es, gerade auch in Zeiten der Pandemie, diskutiert zu werden. An vielen Stellen wird jetzt deutlich, wie wichtig hauswirtschaftliche Dienstleistungen sind – sich damit zu beschäftigen, stärkt das berufliche Selbstverständnis innerhalb und außerhalb der Domäne Hauswirtschaft", so die beiden Autorinnen. Das Dienstleistungsverständnis und die Handlungskompetenz professioneller Hauswirtschaft zu präzisieren, die Wirkung hauswirtschaftlichen Handelns sichtbar zu machen und die individuelle und gesellschaftliche Bedeutung der Profession Hauswirtschaft zu verdeutlichen – all dies fördert die Kooperation mit anderen Professionen und ist eine notwendige Voraussetzung für eine immer stärker werdende Wahrnehmung hauswirtschaftlicher Dienstleistungen, auch von Seiten der Politik.

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