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Deutsche Gesellschaft für Hauswirtschaft e.V. (Hrsg.):
Hauswirtschaftliche Betreuung. Das Handlungskonzept der alltagsintegrierten Förderung und Aktivierung in seiner Bedeutung für das Profil der Profession Hauswirtschaft und für die Berufe der Hauswirtschaft;
Autorinnen: Martina Feulner, H wie Hauswirtschaft. Bildung-Beratung-Supervision, Freiburg/Pellworm, in Zusammenarbeit mit Prof. Dr. Ulrike Pfannes, Ursula Schukraft, Prof. Dr. Margarete Sobotka, den Autorinnen der Veröffentlichung "Den Alltag leben! Hauswirtschaftliche Betreuung. Ein innovativer Weg für soziale Einrichtungen und Dienste" und dem Fachausschuss Bildung der Deutschen Gesellschaft für Hauswirtschaft e.V.,
November 2018



Kompetenzzentrum "Professionalisierung und Qualitätssicherung haushaltsnaher Dienstleistungen", Deutsche Gesellschaft für Hauswirtschaft e. V. (Hrsg):
Qualifizierung für haushaltsbezogene Dienstleistungen. Das dgh-Rahmen-Curriculum; Autorinnen: Martina Feulner, H wie Hauswirtschaft, Bildung und Beratung, Freiburg; Dr. Inge Maier-Ruppert, Fortbildung und Beratung sozialer Einrichtungen, Lappersdorf;
Oktober 2015

Die Qualifizierung für haushaltsbezogene Dienstleistung dient der Professionalisierung dieses Berufsfeldes und stärkt gleichzeitig die Dienstleistungsqualität. Das Rahmen-Curriculum beschreibt die erforderlichen Kompetenzen, das notwendige Dienstleistungsverständnis und die Handlungsprinzipien in den nachgefragten Dienstleistungsfeldern. Durch den modularen Aufbau lassen sich passgenaue Bildungsangebote für dieses Arbeitsfeld entwickeln.

 

Deutsche Gesellschaft für Hauswirtschaft e. V. (Hrsg.):
Curriculum Haushaltsbezogene Dienstleistungen. Dienstleistungsqualität sichern - Kundenzufriedenheit steigern - Berufsperspektiven eröffnen. Module zur Qualifizierung für haushaltsbezogene Dienstleistungen;
Autorinnen: Martina Feulner, Dipl.-Oecotrophologin, Freiburg; Dr. Inge Maier-Ruppert, Dipl.-Oecotrophologin, Lappersdorf; Osnabrück,
Juni 2013

 

Deutsche Gesellschaft für Hauswirtschaft e. V. (Hrsg.):
Die hauswirtschaftlichen Berufe im Deutschen Qualifikationsrahmen.
Erarbeitet von der Taskforce Hauswirtschaftliche Berufsbildung, einer Projektarbeitsgruppe der Deutschen Gesellschaft für Hauswirtschaft e. V.; koordiniert von Martina Feulner, Mitglied des Vorstands der Deutschen Gesellschaft für Hauswirtschaft e. V.; Osnabrück,
März 2012



Deutsche Gesellschaft für Hauswirtschaft e. V.:
Zertifizierung von hauswirtschaftlichen Bildungsangeboten durch die dgh,
Verfahren ab 2009

 

Deutschen Gesellschaft für Hauswirtschaft e. V., Fachausschuss Haushalt und Bildung und Bundesarbeitsgemeinschaft Hauswirtschaft:
Zertifizierung hauswirtschaftlicher Bildungsangebote - Kriterienkatalog,
Gültig ab 15.08.2008