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Durch pädagogische Begleitung selbst organisiert lernen – Widerspruch oder doch konsequent?  
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Vom Menschenbild zur Charta der Hauswirtschaft  
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"Und was kam dabei raus?" Ideen, Thesen und Fragen der Jahrestagung der dgh 2013  
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Hauswirtschaftliche Betreuung – ein partizipatives Konzept für nachhaltiges Handeln  
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Haushaltswissenschaften an Hochschulen und Universitäten in Deutschland  
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Prestige und Mode – Verhaltensdeterminanten auch in der Ernährung  
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Ernährungspraktiken als Ausdruck von Geschlechtsidentität  
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Malerei als Quelle historischer Forschung der Ernährungsgeschichte  
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Das "Gastronomische Ampelsystem" (GAS) – Genuss ohne Reue  
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Jenseits der Nationalökonomie ... – Welches Wirtschaftskonzept brauchen Haushalt und Familie im 21. Jahrhundert?  
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