SDG 12 Nachhaltige/r Konsum und Produktion
Für nachhaltige Konsum- und Produktionsmuster sorgen: Großgebinde statt Portionspackungen vermeiden Müll!
Nutzen Sie im Pflegeheim Großgebinde statt Portionspackungen!
Im Altenheim St. Hubertus des Caritasverbands Düsseldorf e. V. beispielsweise leben 71 Personen. Hier wird für Frühstück und Abendessen auf Portionspackungen verzichtet. Stattdessen sind Großgebinde für Butter, Marmelade, Leberwurst usw. angeschafft worden.
Insgesamt können so ca. 1.278 Plastikteile pro Tag eingespart werden. Das sind pro Jahr 466.470 Plastikteile weniger Plastikmüll.
Eine gute Idee!
Schlagworte: Müllvermeidung, hauswirtschaftliche Dienstleistungsbetriebe, Altenhilfe.
Quellen:
Nähere Infos unter IN VIA Akademie (o. J.): Hauswirtschaft ist ein Motor für Nachhaltigkeit. Best-Practice-Beispiele.
https://www.invia-akademie.de/bilden/nachhaltigkeit-in-der-hauswirtschaft/
https://www.invia-akademie.de/wp-content/uploads/Einsparung_Portionspackungen__mit_Arbeitszeitvergleich_-1.pdf
(alle aufgerufen am 15.07.2022)
Ein Tipp von Prof. Dr. Angelika Sennlaub, 22. Juli 2022
Dieser Tipp steht Ihnen hier als Download zur Verfügung!
Kontakt dgh:
Geschäftsstelle der Deutschen Gesellschaft für Hauswirtschaft e. V. (dgh)
Hafenstraße 9
48432 Rheine
Tel.: +49 5971 8007398
Fax: +49 5971 8007409
E-Mail: dgh(at)dghev.de
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