Deutscher Caritasverband e.V., Deutsche Gesellschaft für Hauswirtschaft e. V., Diakonie Deutschland (Hrsg.): Wäschepflege in sozialen Einrichtungen - Leitlinie für das Wäschemanagement.
Lambertus-Verlag, Freiburg, 1. Auflage 2013, 2. Auflage 2018, Stand: Dezember 2018
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Deutsche Gesellschaft für Hauswirtschaft e. V. (Hrsg.): Mahlzeiten wertschätzend gestalten. Blicke über den Tellerrand verändern die Gemeinschaftsverpflegung. Lambertus-Verlag, Freiburg, 1. Auflage 2018, Stand: Februar 2018
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Deutsche Gesellschaft für Hauswirtschaft e. V. (Hrsg.): Wertorientiertes Handeln in der Hauswirtschaft. Zehn ethische Ansätze. Lambertus-Verlag, Freiburg, 1. Auflage 2017, Stand: 2017
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Deutsche Gesellschaft für Hauswirtschaft e. V. (Hrsg.), Erarbeitet vom Fachausschuss Großhaushalt der dgh: Management des Hauswirtschaftlichen Dienstleistungsbetriebes. Verlag Neuer Merkur, München, 2. überarbeitete Auflage 2004, Stand: 2004
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Deutsche Gesellschaft für Hauswirtschaft e. V. (Hrsg.), Erarbeitet vom Fachausschuss Großhaushalt der dgh: Qualitätsmerkmale der Leistungen in Einrichtungen der Altenhilfe. Schneider Verlag Hohengehren GmbH, Baltmannsweiler, 1993, Stand: 1993; (vergriffen)

Deutsche Gesellschaft für Hauswirtschaft e.V. (Hrsg.), Erarbeitet vom Fachausschuss Großhaushalt der dgh: Der Großhaushalt. Konzeption einer sozio-ökonomischen Handlungslehre. Wissenschaftlicher Fachverlag Dr. Peter Fleck, Gießen, 1986, Stand: 1986; (vergriffen)

Nachstehend finden Sie eine Übersicht der Publikationen des Fachausschusses Hauswirtschaftliche Dienstleistungsbetriebe zum direkten Download.

Deutsche Gesellschaft für Hauswirtschaft e. V.: Position der Hauswirtschaft zur Differenzierung von CURE und CARE im ambulanten Versorgungssetting. Stand: Juni 2014

Deutsche Gesellschaft für Hauswirtschaft e. V. (Hrsg.), Erarbeitet vom Fachausschuss Hauswirtschaftliche Dienstleistungsbetriebe der dgh: Konzeptionelle Grundlagen zur Umsetzung der hauswirtschaftlichen Betreuung in sozialen Einrichtungen und Diensten. Wallenhorst, 2012. Stand: Februar 2012

Deutsche Gesellschaft für Hauswirtschaft e. V. (Hrsg.), Erarbeitet vom Fachausschuss Hauswirtschaftliche Dienstleistungsbetriebe der dgh: Fragebogen mit Erläuterungen zur Biografiearbeit in der bewohnerorientierten Hauswirtschaft. Wallenhorst, 2009, Stand: August 2009

Deutsche Gesellschaft für Hauswirtschaft e. V. (Hrsg.), Erarbeitet vom Fachausschuss Hauswirtschaftliche Dienstleistungsbetriebe der dgh: Die Potenziale der Hauswirtschaft nutzen: Leitlinie zur Sicherstellung der Zukunftsfähigkeit sozialer Einrichtungen. Wallenhorst, 2007, Stand: März 2007