Rheine, 13. November 2020 – Die Deutsche Gesellschaft für Hauswirtschaft (dgh) ist Schirmherrin der diesjährigen bundesweiten Initiative "Aktionstag Nachhaltiges (Ab-)Waschen" des FORUM WASCHEN. Die im Rahmen des Aktionstages bereits für Mai 2020 anvisierten Aktionen an der "Akademie für Landbau und Hauswirtschaft" in Kupferzell sind jetzt, unter Beachtung aktueller Corona-Regelungen, nachgeholt worden – und das mit Erfolg!
dgh-Vorstandsmitglied Martina Schäfer nahm digital am Aktionstag in der Akademie teil. In ihrem Grußwort und dem anschließenden Vortrag wies sie auf die Bandbreite des Themas nachhaltiges Handeln hin: "Im Haushalt können wir durch Änderung unseres Alltagshandelns gleichzeitig die CO2-Emissionen verringern und die Haushaltskasse entlasten". Sie verwies in diesem Zusammenhang auf die Veröffentlichung von Professor Dr. Elmar Schlich "Bedeutung der Privathaushalte für die CO2-Emission".
Bei einem "Stationenlauf" in kleinen Gruppen haben über 30 Teilnehmende als Gäste der Akademie Einblicke in die Bereiche "Nachhaltiges Wäschewaschen", "Nachhaltiges Abwaschen" und "Nachhaltiges Reinigen & Pflegen" gewonnen, nützliche Anregungen erhalten und ihr Wissen rund um das Thema "nachhaltig (Ab-)Waschen" aufgefrischt.
Bei der Station Nachhaltiges Wäschewaschen wurden verschiedene Waschmittel gegenübergestellt, auch alternative Waschmittel, wie Waschnüsse, Kastanien, Efeu und Waschbälle. Der Höhepunkt an dieser Station war die Herstellung eines Flüssigwaschmittels aus Waschsoda, Kernseife und ätherischen Ölen. Um die Wirksamkeit der alternativen Produkte zu überprüfen, wurden Waschversuche durchgeführt. Zudem wurden Pflege- und Waschsymbole durch die Teilnehmerinnen zugeordnet. Aus ausgedienten Waschmittelverpackungen entstanden kreative Gefäße für Zimmerpflanzen. "Es ist wichtig, dass die Studierenden beim Thema Nachhaltigkeit den gesamten Prozess von der Beschaffung, über die Reinigungstätigkeit bis hin zur Entsorgung kennen und dabei die Sustainable Development Goals (SDGs) berücksichtigen", berichtet Daniela Katz-Raible, dgh-Mitglied und Fachlehrerin an der Akademie für Landbau und Hauswirtschaft Kupferzell.
Durch die Station Nachhaltiges Abwaschen wurde das Abspülen von Hand und das Spülen mit der Spülmaschine verglichen, angelehnt an die sechs Goldenen Regeln zum Thema Abwaschen, die auf der Homepage des FORUM WASCHEN veröffentlicht sind. Ein lebhafter Austausch zwischen den Verantwortlichen dieser Station und den Studierenden der Akademie entstand bei der Aufgabe, die Arbeitsschritte des Handabwaschs anhand von Bildern in die richtige Reihenfolge zu bringen. In der Ausstellung konnten sie Teller mit Aussagen über das Abwaschen in den jeweils richtigen Spülmaschinenkorb (richtig oder falsch) sortieren und darüber diskutieren. Zum Schluss traten die Teilnehmenden bei einem Quiz gegeneinander an und konnten ihr Wissen unter Beweis stellen.
Die Station Nachhaltiges Reinigen & Pflegen beinhaltete die Auseinandersetzung mit verschiedenen Reinigungsmitteln, Gefahrenstoffen, Hautschutz und pH-Wert. Das Highlight dieser Station war ein Versuch mit dem pH-Wert. Als Indikator wurde Rotkohlsaft verwendet. Die Aufgabe war es, verschiedene Reinigungsmittel in den Saft zu geben und die Verfärbungen zu beobachten. Anhand der Verfärbungen sollte das Reinigungsmittel dem Bereich alkalisch, neutral oder sauer zugeordnet werden.
Die Teilnehmenden konnten ein Puzzle zum Thema Gefahrenstoffe lösen. Außerdem wurden sie ausführlich über die verschiedenen Arten von Handschuhen, Hautschutz sowie ergonomischem Arbeiten aufgeklärt. Gesunderhaltung der Reinigungsperson ist ein wichtiger Baustein zur nachhaltigen Reinigung. Die Studierenden betrachten das Thema Nachhaltigkeit ganzheitlich, nicht nur die Umwelt und die Ökonomie sondern auch der Mensch als soziales Wesen rückt in den Fokus.
Gerade in Zeiten von Corona, in der viele Menschen vermehrt Zuhause sind und Hygiene eine große Rolle spielt, ist es wichtiger denn je, Verbraucher über nachhaltiges (Ab-)Waschen zu informieren. Mit dieser Aktion und den unterschiedlichen Stationen tragen die Studierenden der Akademie ihren Teil dazu bei.
Kontakt: Martina Schäfer, martina.schaefer@dghev.de
Deutsche Gesellschaft für Hauswirtschaft e. V.
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