"Im Jahr 2012 hielt ich meinen ersten Vortrag im Rahmen des Jungen Forums der dgh. Damals Doktorandin an der Universität Paderborn erkundete ich die weite wissenschaftliche Welt. Zuvor hatte ich in Münster in der ersten Kohorte den Master of Science in "Nachhaltiger Dienstleistungs- und Ernährungswirtschaft" studiert und fühlte mich gut gerüstet für die Zukunft.
Kurz darauf nahm ich meine Arbeit am Wuppertal Institut (www.wupperinst.org) auf und baute dort in der Abteilung SCP den Forschungsschwerpunkt: Nachhaltige Ernährungssysteme mit auf. Ein Schwerpunkt der Forschung lag hier auf den hauswirtschaftlichen Dienstleistungsbetrieben. Ich hielt als einzige Ernährungs- und Haushaltswissenschaftlerin die Fahne hoch. Über diesen Zugang kam es 2016 zu einem Lehrauftrag in Mönchengladbach bei Prof.in Dr. Sennlaub und Prof. Dr. Großmann.
Seit September 2021 habe ich die Professur für Sozioökonomie in Haushalt und Betrieb an der Hochschule Osnabrück inne. Nun gilt es auch für mich bei den Studierenden die Leidenschaft für unseren Arbeitsbereich zu entfachen.
Ein weiterer Kreis schließt sich ebenfalls im September 2021: Uwe Großmann und ich haben den Beirat "Nachhaltigkeit in der dgh" ins Leben rufen dürfen! Für die gesellschaftliche Transformation sollten wir nicht nur von Zukunftsfähigkeit sondern von Zukunftsnotwendigkeit der Haushaltswissenschaften sprechen und vor allem die interdisziplinäre Zusammenarbeit weiter ausbauen, um den großen Herausforderungen unserer Zeit zu begegnen."

Prof.in Dr. Melanie Speck
Koordinatorin des Beirats für Nachhaltigkeit der dgh