Mit der dgh kam ich schon früh während meines Studiums der Ökotrophologie an der Rheinischen-Friedrich-Wilhelms-Universität in Bonn in Kontakt. Prof. Dr. Michael Burkhard Piorkowsky hatte uns als Studierende zur Frühjahrstagung des Fachausschusses "Strukturwandel des Haushalts" eingeladen. Auf dieser Tagung konnten wir Wissenschaft erleben und alle Persönlichkeiten, die wir aus der Literatur der Einführungsveranstaltung kannten, auch live erleben. Außerdem fand an der Universität Bonn immer im Herbst das Kolloquium des "Jungen Forums" statt. Hier durfte ich auch meine Diplomarbeit vorstellen. Eine Zusammenfassung wurde dann in der neu gegründeten Reihe "Jahrbuch Junge Haushaltswissenschaft", herausgegeben von Dr. Stefanie Pesch und Dr. Konstantin von Normann, veröffentlicht.
Durch die spannenden Diskussionen unter dem Nachwuchs war mir schnell klar, dass ich mich auch im "Jungen Forum" engagieren möchte. So wurde ich 2006 zum Vorsitzenden gewählt und durfte bis 2010 die Geschicke des Beirats für Nachwuchsarbeit leiten. Auf der Mitgliederversammlung 2006 hatten wir beschlossen, dass bis dahin traditionell in Bonn stattfindende Kolloquium auch an andere Orte zu bringen. So führte uns das Kolloquium 2007 nach Stuttgart an die Universität Hohenheim mit dem Thema: "Schnittstelle Haushalt - Wohnen, Gesundheit, Ernährung, Ökonomie und Technik". Im Jahr 2008 waren wir zu Gast in Münster, hier lautete das Thema: "Der Verbraucher im Spannungsfeld Haushalt". Es folgte eine Besonderheit, nämlich eine Kooperation mit der International Federation for Home Economics (IFHE): 2009 fand das Kolloquium in den Räumen der Geschäftsstelle der IFHE mit internationaler Beteiligung statt. Unter anderem hatten wir Beiträge aus Südafrika und Japan. Im Jahr 2010 waren wir an der Justus-Liebig-Universität in Gießen und tagten zum Thema “Dienstleistungen und Lebensqualität".
Neben der Tätigkeit im Jungen Forum konnte ich mich über den Beirat für Internationales, also die Deutsche Sektion der IFHE, auch international engagieren. Anlässlich des Weltkongresses 2008 in Luzern organisierten wir eine Pre-Congress Tour für junge Führungskräfte aus aller Welt. Unvergessen sind auch das Annual Leadership Meeting in Kingston, Jamaika (2009) und der Welthauswirtschaftskongress 2016 in Daejeon, Südkorea bei denen ich die deutsche Sektion unterstützen durfte. In den letzten Jahren habe ich mich über den Beirat für Nachhaltigkeit eingebracht und zum Beispiel an der Organisation der Jahrestagung 2023 mitgewirkt.
Prof. Dr. Stefan Wahlen
Justus-Liebig-Universität Giessen
Ernährungssoziologie/Food Sociology und
Beirat für Nachhaltigkeit
