Kopf des Monats - Oktober 2024

Hauswirtschaft interessiert und begleitet mich schon mein ganzes Leben lang.
Bereits seit frühen Kindheitstagen im familiären Umfeld sowie als Heranwachsende auf einem landwirtschaftlichen Selbstversorgungsbetrieb mit Direktvermarktung und Feriengästen, in der dualen Ausbildung zur ländlichen Hauswirtschafterin und dem anschließenden Studium der Haushalts- und Ernährungswissenschaften an der Christian-Albrechts-Universität in Kiel und den begleitenden Praktika stellten sich meine Weichen in Richtung Hauswirtschaft, Ökonomie, Wissenschaft, Bildung und Management – und so auch zur dgh.

Für mich waren es die Türöffner in (m)ein erfüllendes und spannendes Berufsleben mit interessanten Herausforderungen und Projekten.
Ob in Wirtschaftsunternehmen oder in der Entwicklung und Umsetzung des kommunalen Qualitäts- und Managementkonzeptes  "Göttinger Modell zur Schul- und Kitaverpflegung" und im Ehrenamt, mit dem Vorsitz in der Landesarbeitsgemeinschaft Hauswirtschaft Niedersachsen, ist für mich die Vernetzung in der dgh mit den verschiedenen Forschungs-, Kompetenz- und Praxisbereichen in der Hauswirtschaft und in den Haushaltswissenschaften sowie die direkte Verbindung zwischen Wissenschaft und Praxis sehr wichtig und wertvoll. Zudem bietet die dgh eine kontinuierliche berufs- sowie lebensbegleitende Weiterentwicklung für den Einzelnen, für die Profession und insgesamt für unserer Gesellschaft.

Anja Köchermann
dgh-Einzelmitglied, Delegierte für die Landesarbeitsgemeinschaft Hauswirtschaft (LAG HW) Niedersachsen e. V. und Vertretung der LAG HW  Nds. in der BAG HW