Wissenschaftspreise 2021 des dgh-Online-Journals "HAUSWIRTSCHAFT UND WISSENSCHAFT" verliehen

Rheine, 11. März 2022 – Jährlich verleiht das wissenschaftliche Online-Journal der Deutschen Gesellschaft für Hauswirtschaft (dgh) "HAUSWIRTSCHAFT UND WISSENSCHAFT" (ISSN 2626-0913) Wissenschaftspreise für die besten Manuskripte des letzten Jahres.

Die Preise des Jahres 2021 im Bereich Originalartikel sind:

1. Preis mit 500,- € an Prof. Dr. Astrid Klingshirn et al. (HS Albstadt-Sigmaringen) für die Manuskripte "Analyse des Nutzerverhaltens multifunktionaler Küchenmaschinen" (doi: 10.23782/HUW_09_2021) und "Verbraucherstudie zur Nutzung multifunktionaler Küchenmaschinen mit Kochfunktion" (doi: 10.23782/HUW_13_2021)

2. Preis mit 400,- € an Prof. Dr. Michaela Schlich und Frauke Arf MEd (Universität Koblenz) für das Manuskript: "Food for Future – Fleischersatzprodukte auf dem Prüfstand" (doi: 10.23782/HUW_11_2021)

3. Preis mit 300,- € an Barbara Pfindel MSc et al. (Hochschule Fulda) für das Manuskript: "Partizipation von Kindern an hauswirtschaftlichen Aktivitäten in hessischen Kindertageseinrichtungen" (doi: 10.23782/HUW_19_2021) und
Sonderpreis mit 300,- € an Peter Mitterer BEd (PH Tirol) und Dr. Sandra Schön (TU Graz) für das Manuskript: "Informelle Nutzung durch Studierende und Produktion von Lernvideos im Studium am Beispiel der Küchentechnik" (doi: 10.23782/HUW_02_2021).

Die Preise des Jahres 2021 für Kurzbeiträge sind:

1. Preis (a) mit 250,- € an Dr. Mareike Bröcheler (Diakonisches Werk Württemberg): "Haushaltsnahe Dienstleistungen für Familien – Eine qualitative Studie über die Relevanz alltagsunterstützender Angebote für die Entlastung erwerbstätiger Eltern" (doi:10.23782/HUW_06_2021) und
1. Preis (b) mit 250,- € an Clara Llosa Isenrich BSc et al. (HS Albstadt-Sigmaringen): "Ernährungsbezogenes Verbraucherverhalten in der Corona-Pandemie" (doi: 10.23782/HUW_03_2021).

Die HuW-Wissenschaftspreise des Jahres 2021 sind finanziell von insgesamt acht Institutionen und Firmen unterstützt worden, die jeweils 250,- € beigetragen haben. Dies sind:

  • Deutsche Gesellschaft für Hauswirtschaft – dgh e.V.
  • Miele GmbH & Cie.KG
  • FrischeParadies GmbH
  • rhw Management
  • Rational AG
  • HKI e.V.
  • DSD - Der grüne Punkt GmbH
  • B/S/H

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1 doi: Digital Object Identifier.