Setzen Sie in Ihren Einrichtungen zur Weiterbildung die neue Ernährungspyramide des Bundeszentrums für Ernährung (BZfE) ein. Wie sie in der Ernährungsbildung einsetzbar ist, beantwortet das BZfE ausführlich in einem Newsletter speziell für Lehr- und Ausbildungskräfte. Die angepasste Ernährungspyramide liefert Impulse sich ausführlicher mit Klimaschutzfragen zu beschäftigen, sie berücksichtigt gleichzeitig Ernährungs-, Gesundheits- und Umweltaspekte. Informationen zum Einsatz der Pyramide im Unterricht bzw. in der Weiterbildung finden Sie HIER. So wird Kindern und Erwachsenen gezeigt, wie ausgewogenes Essen und Trinken aussehen kann.

Schlagworte: Ernährungsbildung, Aus- und Weiterbildung.

Quellen:
Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) (2024): Newsletter für die Ernährungsbildung.
https://news.ble.de/m/8401001
Informationen zum Einsatz der Ernährungspyramide in der Ernährungsbildung.
https://www.bzfe.de/bildung/praxiswissen-schule/die-ernaehrungspyramide-im-unterricht/
(alle aufgerufen am 08.12.2024)
aktuell:
https://www.bzfe.de/schule-und-kita/schulleben-gestalten/die-ernaehrungspyramide-fuer-lehrkraefte 
https://www.bzfe.de/schule-und-kita/material-fuer-die-schule/sekundarstufe/die-ernaehrungspyramide-im-unterricht 
(alle aufgerufen am 09.0.2026)

Ein Tipp von Petra Wehmeier, 17. Januar 2025

Dieser Tipp steht Ihnen hier als Download zur Verfügung!
 

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Geschäftsstelle der Deutschen Gesellschaft für Hauswirtschaft e. V. (dgh)
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