SDG 12 Nachhaltige/r Konsum und Produktion

Für nachhaltige Konsum- und Produktionsmuster sorgen: Mehr Nachhaltigkeit beim Kaffeegenuss!

Sorgen Sie für mehr Nachhaltigkeit beim Kaffeegenuss!
Wer bei Ihnen einen Kaffee zum Mitnehmen kauft und keinen Becher dabeihat, bekommt einen Mehrwegbecher, denn Einwegbecher für Heißgetränke führen zu einer hohen Abfallmenge für eine sehr begrenzte Nutzungsdauer. Mit Mehrwegbechern gibt es geeignete Alternativen, die verstärkt zum Einsatz kommen sollten. Oder gehen Sie noch einen Schritt weiter: Bieten Sie Ihren Kundinnen und Kunden an: Einfach den Becher aufessen!
Ein Projektteam der FH Münster hat einen Prototyp einer Beschichtung entwickelt. Trägt man diese auf Waffelbecher auf, lässt sich Kaffee problemlos eingießen und Heißgetränk und Waffel sind dabei richtig lecker. Probieren Sie es aus!

Schlagworte: Nachhaltigkeit, Müllvermeidung, Außer-Haus-Verpflegung.

Quellen:
FH Münster: Einfach aufessen: Sarah, Lara und Martin entwickeln Beschichtung für Kaffee-Waffelbecher.
https://www.fh-muenster.de/hochschule/aktuelles/fh-storys.php?storyId=328

Umweltbundesamt (UBA): Mehrweg statt Einweg für Kaffee und Co.
https://www.umweltbundesamt.de/presse/pressemitteilungen/mehrweg-statt-einweg-fuer-kaffee-co

Umweltbundesamt (UBA): Untersuchung der ökologischen Bedeutung von Einweggetränkebechern im Außer-Haus-Verzehr und mögliche Maßnahmen zur Verringerung des Verbrauchs. Abschlussbericht. Text 29/2019.
https://www.umweltbundesamt.de/publikationen/oekologische-bedeutung-einweggetraenkebecher
(alle aufgerufen am 26.08.2022)

Ein Tipp von Petra Wehmeier, 2. September 2022

Dieser Tipp steht Ihnen hier als Download zur Verfügung!

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Geschäftsstelle der Deutschen Gesellschaft für Hauswirtschaft e. V. (dgh)
Hafenstraße 9
48432 Rheine
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