dgh for future! Hauswirtschaft, Nachhaltigkeit und Pflanzendünger!

SDG 12 Nachhaltige/r Konsum und Produktion
Für nachhaltige Konsum- und Produktionsmuster sorgen: Kaffeesatz als wertvoller Blumendünger

Düngen Sie Pflanzen mit wertvollem Kaffeesatz!
Kaffeesatz eignet sich auf Grund seines niedrigen pH-Werts zum Düngen von Pflanzen, die einen sauren Boden benötigen. Dies gilt für Zierpflanzen wie Hortensien, Rhododendren, Pfingstrosen, aber auch für Nutzpflanzen im Gemüsebeet, wie Gurke, Tomate, Zucchini, Heidelbeeren und Erdbeeren. 
Im Kaffeesatz ist Sickstoff enthalten, dieser sorgt für ein starkes Blattwachstum, Phosphor regt die Bildung der Blüten und die Reifung der Früchte an. Das enthaltene Kalium ist wichtig für den Zellaufbau der Pflanzen und gibt der Pflanze Stabilität. Und die Resistenz gegen Schädlinge wird bei kaffeegedüngten Pflanzen verbessert.
ACHTUNG: Setzlinge vertragen Koffein nicht gut.
Um den Kaffeesatz als Dünger zu verwenden, sollte dieser in einem Behältnis mit einer großen Öffnung erst einmal getrocknet werden, da feuchter Kaffeesatz schnell schimmelt. Zum Düngen den Kaffeesatz in den Boden einarbeiten.

Schlagworte: Dünger, Kaffeesatz, Nährstoffe, Pflanzen.

Quellen:
Renneberg, R. et al. (2016): Alles Bio oder was? Berlin: Springer-Verlage, S. 190 f.
Online: https://link.springer.com/content/pdf/10.1007/978-3-662-50278-5_61.pdf

Ökotest (2024): Kaffeesatz nicht wegwerfen: Recycling-Tipps für drinnen und draußen.
https://www.oekotest.de/bauen-wohnen/Kaffeesatz-nicht-wegwerfen-Recycling-Tipps-fuer-drinnen-und-draussen_10928_1.html
(alle abgerufen am 10.10.2024)

Ein Tipp von Prof.in Dr. Birgit Peuker & Anna-Sophie Allensteiner, 22. November 2024

Dieser Tipp steht Ihnen hier als Download zur Verfügung!
 

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