Bonn, 25. April 2026 – Die Deutsche Gesellschaft für Hauswirtschaft war auch dieses Jahr wieder erfolgreich auf der Altenpflegemesse vom 21. bis 23. April in Essen vertreten. Martina Schäfer, Mitglied im Vorstand der dgh, hat das Programm auf der Forumsfläche "Verpflegung, Hauswirtschaft und Wohnen" mitverantwortlich gestaltet und den Messestand vor Ort organisiert und betreut. Unterstützt wurde sie an allen drei Tagen von den dgh-Mitgliedern Marlis Dahme und Veronika Schaper, die auch die täglichen Kochshows moderierte. Es war in diesem Jahr der 25. Messeauftritt der Profession Hauswirtschaft auf der Altenpflegemesse – früher noch mit der Beteiligung der Bundesarbeitsgemeinschaft Hauswirtschaft (BAG-HW).
Der dgh-Stand, direkt am Forum gelegen, wurde zum beliebten Treffpunkt: "Der Stand war sehr gut besucht. Schön finden wir vor allem, dass wir nicht nur Fachleute aus der Hauswirtschaft, sondern auch viele Vertreterinnen und Vertreter aus der Pflege erreichen konnten," so Marlis Dahme, Vorstandsmitglied der dgh, nach drei erfolgreichen Messetagen. Verstärkt wurde das Standteam der dgh von den zwei Mitgliedsverbänden Berufsverband Hauswirtschaft und Bundesverband Hauswirtschaftlicher Berufe (MdH). Beide waren prominent vertreten: René Rettig, Präsidentin und geschäftsführendes Präsidiumsmitglied des Berufsverbands und Helga Zerb, Schatzmeisterin des MdH, mit ihrer Kollegin Marga Schmitt vom MdH, waren an den drei Messetagen dabei.
"Auch das Forum war durchgehend sehr gut besucht", freut sich Martina Schäfer. "Dies zeigt, dass es uns gelungen ist, für das Publikum interessante Themen aufzugreifen und zu präsentieren." Das Forum auf der Altenpflege wird in Essen von der dgh gemeinsam mit der NürnbergMesse veranstaltet. Ein Highlight war die Podiumsdiskussion zum Thema "Mangelernährung vermeiden! Was brauchen Sie für ein gutes Verpflegungsmanagement?", moderiert von Prof. Dr. Sascha Skorupka, Hochschule Fulda und Vorstandsmitglied der Landesarbeitsgemeinschaft Hauswirtschaft Niedersachsen (LAG-HW NIE). Ein weiteres die drei Kochshows, in denen nicht nur anschaulich gekocht, sondern auch probiert werden konnte.
Ein weiteres Highlight waren die Messerundgänge zu den Themen "Reinigung", "Wäsche" und "Speisenversorgung": Martina Schäfer und Veronika Schaper führten die Teilnehmenden zu verschiedenen Unternehmen. Moderne Reinigungsverfahren, Digitalisierung in der Speisenversorgung, Hygienesicherung bei der Wäscheversorgung wurden erläutert und lösten rege Diskussionen in den Gruppen aus.
Martina Schäfer zieht ein Resümee: "Die dgh ist seit 2001 auf der Altenpflege vertreten. Es ist jedes Jahr ein besonderes Highlight für uns. Wir sind auch in diesem Jahr mit der Resonanz sehr zufrieden und freuen uns auf die nächste Altenpflege 2027 in Nürnberg."
Kontakt:
Deutsche Gesellschaft für Hauswirtschaft e. V. (dgh)
Geschäftsstelle
Dr. Christiane Pakula
Kaiser-Friedrich-Str. 13
53113 Bonn
Tel.: +49 228 9212592
E-Mail: dgh@dghev.de
(Foto 1, v.l.n.r.: ALTENPFLEGE 2026 Podiumsdiskussion: Prof. Dr. Sascha Skorupka, Prof.in em. Ulrike Arens-Azevêdo, Silvia Tappe, Veronika Schaper und Thomas Kornblum - © Martina Schäfer, dgh)
(Foto 2: ALTENPFLEGE 2026: Kochshow mit Karsten Bessai und Veronika Schäfer - © NürnbergMesse)
(Foto 3: ALTENPFLEGE 2026: Vortrag Marlis Dahme - © Martina Schäfer, dgh)
