November 2018 - Was hat Hauswirtschaft mit Nachhaltigkeit zu tun? Mit dem Motto für den Welthauswirtschaftstag 2019 (21. März) "Hauswirtschaft: Kreativ und innovativ für eine nachhaltige Entwicklung" möchte die International Federation for Home Economics (IFHE) öffentlichkeitswirksam verdeutlichen, dass Hauswirtschaft entscheidend zu Nachhaltigkeit beiträgt.
Doch wie können Betriebe, Unternehmen, Schulen, Bildungseinrichtungen oder Organisationen öffentlichkeitswirksame Aktionen zum Welthauswirtschaftstag durchführen? Um die Vorbereitung und Planung zu erleichtern, erarbeitet derzeit eine Gruppe aus Mitgliedern des Deutschen Hauswirtschaftsrates und des Beirates für Internationale Fragen/Deutsche Sektion der IFHE für die Nachhaltigkeitsziele
- Keine Armut (SDG 1)
- Gesundheit und Wohlergehen (SDG 3)
- Sauberes Wasser und Sanitäreinrichtungen (SDG 6)
- Konsum und Produktion (SDG 12 )
Vorschläge für Aktionen zum Welthauswirtschaftstag.
Mit diesen beispielhaften Aktionen sollen die hauswirtschaftlichen Leistungen, die tagtäglich in Millionen von Privathaushalten und hauswirtschaftlichen Dienstleistungsbetrieben für Menschen erbracht werden, unter dem Aspekt ihrer Nachhaltigkeit im Mittelpunkt stehen. Denn die Hauswirtschaft hat das Potenzial, Nachhaltigkeit voranzutreiben. Aber dazu braucht es hauswirtschaftliche Bildung und Ausbildung.
Bringen Sie Hauswirtschaft und Ihre Arbeit am Welthauswirtschaftstag ins Gespräch!
Ab Dezember 2018 veröffentlichen wir Vorschläge für Aktionen rund um den Welthauswirtschaftstag, die sich direkt umsetzen lassen.
Die IFHE unterstützt die Ziele der nachhaltigen Entwicklung der Vereinten Nationen, die Sustainable Development Goals (https://sustainabledevelopment.un.org/). Viele der Ziele hängen direkt mit Hauswirtschaft zusammen. Auf der Homepage der IFHE (www.ifhe.org) unter Publikationen) wird für sechs von 17 Nachhaltigkeitszielen der Zusammenhang von Hauswirtschaft zu den einzelnen Zielen erläutert.
Die International Federation for Home Economics (IFHE) unterstützt seit 1982 jedes Jahr am 21. März aktiv den Welthauswirtschaftstag. Ziel dieses Tages ist es, die Bedeutung der Hauswirtschaft für die Bewältigung des Alltags und zur Verbesserung der Lebensqualität aller Menschen bewusst zu machen.
Ansprechpartner:
Beirat für Internationale Fragen der dgh/Deutsche Sektion der IFHE
International Federation for Home Economics, www.ifhe.org; office@ifhe.org
Beatrix Flatt, Lenauweg 2, 38350 Helmstedt, beatrix.flatt@t-online.de
Deutscher Hauswirtschaftsrat
www.hauswirtschaftsrat.de, post@hauswirtschaftsrat.de
Klosterstraße 64, 10179 Berlin
