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Ergebnisse einer Befragung zu Koch- und Ernährungskompetenzen von Bachelorstudierenden  
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Welches Technikwissen benötigen Verbraucher?  
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"Verbraucher und Technik" – eine geschlechtsspezifische Betrachtung  
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Technik und Lebensmittelqualität  
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Workshop im Rahmen der Grundtvig-Lernpartnerschaft  
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Curriculumbasierte Ernährungserziehung in chinesischen Schulen – Situation, Notwendigkeit, Maßnahmen  
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Haushaltsnahe Dienstleistungen: Entwicklungen in Deutschland und ein lokales Beispiel zur Nachfrage  
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Die Systemrelevanz generativer Sorgearbeit. Oder: Was kommt nach dem Töchterpflegepotenzial?  
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