dgh for future Das digitale Lexikon der nachhaltigen Hauswirtschaft SDG 12 Nachhaltige/r Konsum und Produktion Für nachhaltige Konsum- und Produktionsmuster sorgen: Lebensmittel genießen statt…
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Trocknen von Obst und Gemüse Experten Tipps Obst und Gemüse richtig haltbar machen 1 2 Vorbereitung Salz (150 g/5 l) Zum Trocknen eignen sich z.B. Bohnen, Karotten, Erbsen, Pilze, Linsen,…
Lebensmittelabfälle reduzieren Experten Tipps Richtig planen - so vermeiden Sie Lebensmittelabfälle Wussten Sie ? 1/3 Fast 3,5 Milliarden Menschen könnten zusätzlich ernährt werden, wenn alle…
Einmachen von Gemüse Experten Tipps Gemüse richtig konservieren für eine lange Haltbarkeit Vorbereitung 1 Verwenden Sie frisches, junges Gemüse. Geeignete Sorten sind unten aufgelistet. 4 Salz …
MANUELLES GESCHIRRSPÜLEN Experten Tipps Die Schritte des Geschirrspülens SCHRITTE 1 Groben Schmutz entfernen Einweichen 2 Spülen Klarspülen Lufttrocknen IN EINEM BECKEN UND EINER SCHÜSSEL …
KOCHEN & Gargeräte Experten Tipps So sparen Sie Ressourcen Richtig Falsch Kochen Sie "just in time" - Warmhalten benötigt zusätzliche Energie. Nutzen Sie das Mikrowellengerät nicht zum Garen…
Wäschewaschen Experten Tipps Die richtige Nutzung einer Waschmaschine 1 2 Vor dem Waschen Waschen Sortieren Sie die Wäsche, z.B. weiße, farbige, dunkle Wäsche, Feinwäsche) Behandeln Sie…
HANDWÄSCHE Experten Tipps Richtig Wäsche waschen von Hand 1 2 Vor dem Waschen Geben Sie das Waschmittel in das Wasser bevor Sie die Wäsche hineingeben. Beginnen Sie mit gering verschmutzten…
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