Mein Motto: "Jeder kann und sollte an seiner Position einen Beitrag zur Optimierung leisten."

Mehr Wissenschaft in der Hauswirtschaft – die dgh bietet die Plattform dafür und vernetzt die Akteure. Dies ist meine Motivation, seit dem Jahr 2008 Mitglied der dgh zu sein. 

Mein ursprüngliches Interesse am Studium der Ökotrophologie an der TU München-Weihenstephan galt der Ernährung. Doch schon bald fand ich auch haushaltswissenschaftliche Vorlesungen hörenswert und schrieb meine Diplomarbeit im Bereich Soziologie.

Beruflich entschied ich mich für den Staatsdienst in Bayern, nach einem zweijährigen Referendariat lag mein Schwerpunkt doch wieder bei der Ernährung und beim Unterricht. Dann folgten verschiede Stationen, bis ich im Bereich der Berufsbildung Hauswirtschaft im Rahmen der Novellierung der Meisterverordnung Kontakt mit Profìn. i. R. Dr. Margarete Sobotka und der dgh bekam: Die Bedeutung der dgh für die professionelle Hauswirtschaft wurde mir damals bewusst.

Ein besonderes Anliegen ist es mir seither, die Veröffentlichung haushaltswissenschaftlicher Studien und Beiträge zu fördern. Der Wissenstransfer ist eine der Kernaufgaben des 2018 gegründeten bayerischen Kompetenzzentrums Hauswirtschaft (KoHW). Als Leiterin der Fachakademie für Ernährungs- und Versorgungsmanagement mit angegliedertem KoHW sehe ich den Bedarf, Lehrkräften und Fachkräften fundiertes und neutrales Wissen für den Unterricht bzw. für die täglichen Aufgaben zur Verfügung zu stellen. 

Das Team des KoHW arbeitet mit Hochschulen zusammen, analysiert Veröffentlichungen und beauftragt kleinere Studien sowie aktuell ein Buchprojekt. Die dgh ist dabei ein zentraler Kooperationspartner des KoHW.

Judith Regler-Keitel
Mitglied im Fachausschuss Hauswirtschaftliche Dienstleistungsbetriebe