Methodische Möglichkeiten einer verbesserten Individualisierung von Referenzdaten für die Budgetberatung
PREUßE H INDIVIDUALISIERUNG VON REFERENZDATEN ARBEITSPAPIER EINGEREICHT: 07.11.2019 SEITE…
Ein Konzept zum Food Waste Benchmarking aus der Facility Management Perspektive - Eine Fallstudie über öffentliche Akutspitäler in der Schweiz
WEISSHAUPT O FOOD WASTE-BENCHMARKING SEITE 1/7 *…
Wandel nachhaltig gestalten. Dokumentation der Postersession des Jungen Forums der dgh, Deutscher Hauswirtschaftskongress 2019
„WANDEL NACHHALTIG GESTALTEN“ POSTER-SESSION DES JUNGEN FORUMS DER DGH…
Innovative Dietary Assessment Technologies to fill the (Micro-) Nutrient Data Gap
JANSEN S WORKING PAPER DIETARY ASSESSMENT TECHNOLOGIES EINGEREICHT: 18.10.2019 SEITE 1/11 ANGENOMMEN: 23.10.2019 …
Lebensmittelherstellung und -ausgabe im Foodtruck: Rechtliche Grundlagen und Hygieneanforderungen
STRENGER M ET AL. LEBENSMITTELHERSTELLUNG IM FOODTRUCK *KURZBEITRAG (PEER REVIEW)* EINGEREICHT:…
Untersuchungen zur Akzeptanz zuckerreduzierter Lebensmittel und zur Beeinflussung der Verbraucher durch die Zuckerdeklaration
LUTTER K & SCHLICH M AKZEPTANZ EINER ZUCKERREDUKTION **ORIGINALARTIKEL…
Biozidprodukte im Haushalt – Argumente gegen den Einsatz im Hinblick auf die Auswirkungen auf Mensch und Umwelt
RAGER AM ET AL. *KURZBEITRAG (PEER REVIEW)* BIOZIDPRODUKTE IM HAUSHALT EINGEREICHT:…
Zur Bedeutung der Privathaushalte für die CO2-Emission Deutschlands - Teil 1
SCHLICH E CO2-EMISSION DEUTSCHER HAUSHALTE (TEIL1: MAKROÖKONOMIE) ARBEITSPAPIER SEITE 1/9 PUBLIZIERT: 25. JULI 2019 …
Consumer Centricity – Neue Wege in der Konsumorientierung
SCHLICH E (HRSG.) FA-HT-JAHRESTAGUNG 2019 DOKUMENTATION Fachausschuss Haushaltstechnik in der Deutschen Gesellschaft für Hauswirtschaft…
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